白酒保存要注意方法才能历久弥香
新酒的酒体状态不稳定,其中的酯类、醇类、酸类等物质所呈现出来的状态不佳,喝起来会有辛辣感和刺激性,而经过一定时间的储存后,白酒中的各种有机酸在适宜的环境中,与醇类物质发生化学反应,从而产生名为“酯”的新物质
2022-05-17
喝酒也要懂酒,白酒分哪几种香型?5分钟知道
中国是一个酒文化国家,逢年过节白酒是必不可少的,酒可以不喝,但不能不懂,了解一点白酒知识还是很有必要的。
2022-05-17
白酒不能随便存?记住3个窍门,不会“跑酒”,还越存越香
喝酒是一种乐趣,存酒也是一种幸福。咱小时候还不明显,现在生活条件好了,很多父母都喜欢给孩子“存酒”,美:“女儿红、状元红!”
2022-05-26
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